春季廚具半買半送
從歐洲回來後，除了行李要收，冬天的衣服和小家電(加濕機和保溫水壼)也要收起來，毛毯要洗，院子要整理，忙了幾天還沒忙完。保溫水壼除水垢清洗完後，收進櫃子裡要先拿出一堆廚房工具。煮婦人生到了目前這場面，煮菜工具過多，儲存空間過小。
大清特清。
二個壓力鍋留一個。(為什麼會有二個？)
Double boiler ，以前做巧克力松露，現在改變做法，再見再見。
平底鍋四個、手持blender、蛋糕盆二個。
拍照時發現我家工具真的狀況都很好，乾乾淨淨。賣價其實是零錢價，一件一件很快賣出，比我想像速度快。這價格真的是希望他們都找到新家啊。
住台灣的朋友們，有沒有人需要 WMF 鍋和餐具？全新的WMF鍋(四個大小鍋)，和我目前用的一樣，品質很好。餐具是四人份，一組二十隻，我有二組。有需要請私訊我。也把台灣的東西清一清。
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照片是上周的茶葉排骨
日本有機煎茶磨成粉，鹽、胡椒，薑粉混合，抹一抹醃入味。
烤盤加蘋果汁一杯，排骨單層，烤箱 375 度，四十分鐘翻面再烤個三十分鐘。
這種烤肋排的晚餐，用直接拿起來吃，夏日炎炎配啤酒正好。乾杯!
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